Kimchi selber machen - Die Kunst der Fermentation
Gemüsevielfalt geschmackig haltbar machen
Beschreibung
Knackig, manchmal scharf, manchmal mild, voller Umami und unglaublich gesund: Kimchi ist das Herzstück der koreanischen Küche und ein absolutes Superfood für deinen Darm. In unserem interaktiven Workshop zeigen wir dir Schritt für Schritt, wie du die fermentierte Spezialität aus Korea ganz einfach in deiner eigenen Küche zubereitest. Egal, ob du Kochanfänger bist oder deine Küche in ein Fermentationslabor verwandeln willst – hier lernst du das Handwerk anschaulich und mit Raum zum kreativ werden.
Umbuchung & Kündigung
Bezahlung erfolgt via Überweisung innerhalb von 10 Tagen nach Buchung, Kontodaten siehe Bestätigung-Email. Du bist doch verhindert und kannst bei Workshop/der Führung nicht dabei sein? Dann haben wir 2 Optionen für Dich: 1) Stornierung durch Teilnehmer:innen bis 48h vor Veranstaltungsbeginn (schriftlich via Email) kostenfrei möglich 2) Umbuchung durch Teilnehmer:innen: Eine Umbuchung auf einen anderen Termin derselben Veranstaltung bis 48 Stunden vor Veranstaltungsbeginn kostenfrei möglich, sofern Plätze verfügbar sind. Es kann in Ausnahmefällen passieren, dass auch wir mal einen Termin verschieben oder absagen müssen. In welchen Fällen das sein kann, und weitere Infos zu Buchung- und Stornobedingungen findest Du unter dem Link auf der Buchungsseite.
Kontaktangaben
Land in Sicht auf der Kleinen Stadtfarm
Naufahrtweg 14, Vienna, Austria
office@landinsicht.wien